Si avvicina alla fotografia all' età di 18 anni. Molto presto troverà un linguaggio personale e riconoscibile, che trova la sua massima espressione nel ritratto, nello still life e nella fotografia concettuale. Vive una grande passione per l'autoritratto, come interprete e regista delle sue immagini. Oggi Vittoria si divide tra il lavoro di fotografa e modella.